焦作2023年讀中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)哪所學(xué)校好

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)是一個就業(yè)前景非常nice的專業(yè)，所以很多同學(xué)讀職校也都會選擇就讀該專業(yè)，那么焦作2023年讀中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)哪所學(xué)校好？針對這一問題，老師做了相應(yīng)信息分享，一起來看一下吧。

溫縣職業(yè)技術(shù)教育中心就開設(shè)有中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)，并且學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量、辦學(xué)條件、學(xué)校師資、教學(xué)口碑等都是非常不錯的，下面我們就一起來看看溫縣職業(yè)技術(shù)教育中心的相關(guān)信息介紹吧

學(xué)校地址：焦作市溫縣太極大道東段路北

學(xué)校簡介

現(xiàn)代化的教學(xué)樓、綜合樓、實訓(xùn)樓、餐廳錯落有致;校園內(nèi)綠樹成蔭，生機盎然;校門口碧水環(huán)繞、水鳥嬉戲，威武敦厚的橋如彩虹橫臥南北，橋欄上“百工居肆成事，君子學(xué)以致道”的篆體字，見證著溫職人的創(chuàng)新與奮進，洋溢著溫職人的激情與活力。

歲月不居，時節(jié)如流;砥礪耕耘，桃李芬芳。2018年，在縣委、縣政府和縣教育局的正確領(lǐng)導(dǎo)和關(guān)心支持下，溫縣職教中心認真履行職責(zé)，積極開拓進取，辦學(xué)能力明顯提升，辦學(xué)影響不斷擴大，服務(wù)能力持續(xù)增強，在培育德技雙馨人才方面結(jié)出了累累碩果，服務(wù)溫縣經(jīng)濟發(fā)展方面留下一路鏗鏘的足音。

溫縣職業(yè)技術(shù)教育中心中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)介紹

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食

開設(shè)課程

烹飪概論、烹飪原料知識、烹飪原料加工技術(shù)、中餐烹調(diào)技術(shù)、冷菜制作與食品雕刻技術(shù)、面點制作技術(shù)、特色菜品制作技術(shù)、中醫(yī)基礎(chǔ)理論、藥膳設(shè)計與制作、烹飪營養(yǎng)與食品衛(wèi)生、營養(yǎng)餐設(shè)計與制作、餐飲成本核算、現(xiàn)代餐飲管理、菜單與宴會設(shè)計、中央廚房運轉(zhuǎn)管理。在校內(nèi)進行原材料加工處理、刀工切配、烹調(diào)等基本技能訓(xùn)練等。

就業(yè)面向

本專業(yè)畢業(yè)生主要面向飯店、餐館、酒樓等餐飲企業(yè)以及企事業(yè)單位的餐廳、食堂、中央廚房等，從事中式烹調(diào)、面點制作、營養(yǎng)餐設(shè)計以及廚房、餐廳的管理、設(shè)備養(yǎng)護等工作。

溫縣職業(yè)技術(shù)教育中心中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)還是非常不錯的，無論是專業(yè)師資、實訓(xùn)設(shè)施、實習(xí)安排都是非常好的，想要報名中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)的同學(xué)可以到去參觀一下，看一下學(xué)校的專業(yè)實訓(xùn)室。