中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專(zhuān)業(yè)是一個(gè)就業(yè)前景非常nice的專(zhuān)業(yè),所以很多同學(xué)讀職校也都會(huì)選擇就讀該專(zhuān)業(yè),那么滄州2023年讀中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專(zhuān)業(yè)去哪所學(xué)校好?針對(duì)這一問(wèn)題,老師做了相應(yīng)信息分享,一起來(lái)看一下吧。
滄州工貿(mào)學(xué)校就開(kāi)設(shè)有中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專(zhuān)業(yè),并且學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量、辦學(xué)條件、學(xué)校師資、教學(xué)口碑等都是非常不錯(cuò)的,下面我們就一起來(lái)看看滄州工貿(mào)學(xué)校的相關(guān)信息介紹吧
學(xué)校地址:河北省滄州市運(yùn)河區(qū)開(kāi)元南大道
滄州工貿(mào)學(xué)校簡(jiǎn)介
滄州工貿(mào)學(xué)校是國(guó)辦全日制普通中等專(zhuān)業(yè)學(xué)校,于2011年經(jīng)滄州市人民政府(滄政字[2011]71號(hào))批準(zhǔn)成立,由滄州市四所中職學(xué)校整合而成。學(xué)校是國(guó)家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學(xué)校、河北省中等職業(yè)教育質(zhì)量提升工程名牌校、河北省語(yǔ)言文字規(guī)范化示范校、教育部工業(yè)機(jī)器人應(yīng)用人才培養(yǎng)中心(作為河北省唯一一所中職學(xué)校入選)。先后被授予“河北省職業(yè)教育先進(jìn)單位”、“河北省文明單位”、“滄州市職業(yè)教育先進(jìn)單位”、“滄州市中高職銜接辦學(xué)示范基地”等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。
新校區(qū)占地140.58畝,北校區(qū)占地36畝,學(xué)校占地總面積176.58畝,新校區(qū)規(guī)劃建筑面積15.78萬(wàn)平方米,已完成建筑面積2.3萬(wàn)平方米,實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)設(shè)備總值1800萬(wàn)元?,F(xiàn)有教職工285人。
學(xué)校開(kāi)設(shè)有會(huì)計(jì)電算化、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、汽車(chē)制造與檢測(cè)、建筑工程施工、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、數(shù)控技術(shù)應(yīng)用、機(jī)電設(shè)備安裝與維修、休閑體育服務(wù)與管理、美術(shù)繪畫(huà)、旅游服務(wù)與管理10個(gè)專(zhuān)業(yè),其中會(huì)計(jì)電算化、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、數(shù)控技術(shù)應(yīng)用、建筑工程施工是省級(jí)骨干專(zhuān)業(yè),形成了智能制造、汽車(chē)、信息技術(shù)、經(jīng)貿(mào)服務(wù)、文化體育5大類(lèi)專(zhuān)業(yè)群協(xié)同發(fā)展的格局。為適應(yīng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展產(chǎn)業(yè)需求,學(xué)校擬申報(bào)汽車(chē)制造與檢測(cè)專(zhuān)業(yè)為省級(jí)骨干專(zhuān)業(yè)。
滄州工貿(mào)學(xué)校中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專(zhuān)業(yè)介紹
中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求,熟練掌握烹飪?cè)蠈W(xué)知識(shí)、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點(diǎn)制作等),具有較強(qiáng)的飲食保健與營(yíng)養(yǎng)配餐的能力,現(xiàn)代廚房管理和宴會(huì)設(shè)計(jì)能力的餐飲服務(wù)業(yè)第一線(xiàn)的專(zhuān)門(mén)技能型人才。
中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專(zhuān)業(yè)課程
主要學(xué)習(xí)的是中式烹調(diào)和營(yíng)養(yǎng)膳食的內(nèi)容,大多包括中式烹調(diào)、中式面點(diǎn)、涼菜、食品雕刻、烹飪化學(xué)、烹飪?cè)蠈W(xué)、餐飲廚房管理、餐飲美學(xué)、烹飪營(yíng)養(yǎng)學(xué)、中國(guó)藥膳、烹飪工藝學(xué)等等。學(xué)制一般專(zhuān)科3年、本科4-5年。職業(yè)證書(shū):(中級(jí))高級(jí)中式烹調(diào)師和(中級(jí))高級(jí)營(yíng)養(yǎng)配餐師。
滄州工貿(mào)學(xué)校中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專(zhuān)業(yè)還是非常不錯(cuò)的,無(wú)論是專(zhuān)業(yè)師資、實(shí)訓(xùn)設(shè)施、實(shí)習(xí)安排都是非常好的,想要報(bào)名中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專(zhuān)業(yè)的同學(xué)可以到去參觀一下,看一下學(xué)校的專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)室。