畢節(jié)市農(nóng)業(yè)學(xué)校有中餐烹飪專業(yè)嗎?

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畢節(jié)市農(nóng)業(yè)學(xué)校招生專業(yè)有哪些

專業(yè)名稱	層次
中餐烹飪專業(yè)	中專專業(yè)
茶葉生產(chǎn)與加	中專專業(yè)
工藝美術(shù)	中專專業(yè)
數(shù)控技術(shù)應(yīng)用	中專專業(yè)
學(xué)前教育	中專專業(yè)
汽車制造與檢修	中專專業(yè)
汽車運(yùn)用與維修	中專專業(yè)
酒店服務(wù)與管理	中專專業(yè)
機(jī)電技術(shù)應(yīng)用	中專專業(yè)

畢節(jié)市農(nóng)業(yè)學(xué)校中餐烹飪專業(yè)介紹

中餐烹飪培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和行為規(guī)范，掌握中餐烹飪職業(yè)崗位群必備的文化基礎(chǔ)知識(shí)、專業(yè)知識(shí)和操作技能，具備溝通與表達(dá)能力，高度的食品安全意識(shí)、生產(chǎn)安全意識(shí)和良好的服務(wù)意識(shí)，養(yǎng)成規(guī)范嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牟僮髁?xí)慣，能夠從事中式熱菜制作、冷菜制作、面點(diǎn)制作的高素質(zhì)技能型人才。

　　中餐烹飪崗位范圍：中餐廚房的水臺(tái)、砧板、上雜、打荷、炒鍋、冷菜、面點(diǎn)等崗位。

　　中餐烹飪開(kāi)設(shè)主要課程：中餐廚師必修、水臺(tái)、砧板、上雜、打荷、炒鍋、冷菜、面點(diǎn)、農(nóng)家菜制作等主要課程。

　　中餐烹飪職業(yè)資格證書(shū)：國(guó)家勞動(dòng)部頒發(fā)的《中餐烹調(diào)師》和《中餐面點(diǎn)師》中級(jí)證書(shū)。

畢節(jié)市農(nóng)業(yè)學(xué)校中餐烹飪專業(yè)還是非常不錯(cuò)的，無(wú)論是專業(yè)師資、實(shí)訓(xùn)設(shè)施、實(shí)習(xí)安排都是非常好的，想要報(bào)名中餐烹飪專業(yè)的同學(xué)可以到畢節(jié)市農(nóng)業(yè)學(xué)校去參觀一下，看一下學(xué)校的專業(yè)實(shí)訓(xùn)室。