初中畢業(yè)想要讀烹飪專業(yè)的同學還是非常多的,淮南的技工學校還是比較多的,選擇哪所好呢?相信這是很多同學和學生家長都非常想要知道的,下面就是老師我同學們推薦的淮南開設有烹飪專業(yè)的技工學校,初中畢業(yè)想讀烹飪專業(yè)不妨看一下文章。
安徽理工技師學院就開設有烹飪專業(yè),并且學校的教學質量、辦學條件、學校師資、教學口碑等都是非常不錯的,下面我們就一起來看看安徽理工技師學院的相關信息介紹吧
學校地址:安徽淮南市大通區(qū)九龍崗鎮(zhèn)
安徽理工技師學院介紹
安徽理工技師學院,原淮南礦業(yè)技師學院(淮南礦業(yè)高級技工學校)由淮南礦業(yè)集團主辦,是安徽省人民政府2006年6月批準建立的全省首批六所技師學院之一。學校是一所以技師教育為龍頭,五年制高職、中專、技工、企業(yè)員工培訓為主體的國家重點職業(yè)院校。
學校現有技師、五年制高職、中專、技工、培訓學員等在校生4000余人,開設有礦山機電、煤礦技術、礦井通風與安全、地質鉆探、機電一體化技術、電工技術、數控技術、電氣自動化技術、應用電子技術、計算機應用技術、現代物流、電子商務等近20個常設專業(yè)。 2010年學校榮獲“國家技能人才培育突出貢獻獎”單位,2013年學校獲批“國家級高技能人才培訓基地”。
安徽理工技師學院辦學條件
學校占地面積278畝,建筑面積12萬余平方米,儀器設備總值7000余萬元。學校師資力量雄厚,擁有一支素質高,知識及專業(yè)結構合理,適應市場辦學需要的“雙師型”教師隊伍。
學校教學、實訓設備先進,校內建有實訓基地,擁有大型實訓車間8個,另建兩幢綜合性實訓大樓,校內實訓工位達2500余個。在淮南礦業(yè)集團等合作企業(yè)建立了校外實習實訓基地。校內文體和生活設施配套齊全,建有400米標準塑膠田徑場、籃球場、排球場、多功能綜合服務樓、學生公寓等文體生活服務設施。校園三季有花,四季常青,優(yōu)雅恬靜,和諧美麗。
安徽理工技師學院烹飪專業(yè)介紹
主要課程
烹飪概論、原料學、烹飪工藝學、本錢核算、刀工、勺工、熱菜制造要領、食品雕琢、食品冷拼、宴席制造、面點理論學問、中西式面點基本工鍛煉、各類面包、蛋糕、餅干等的制造。
培育目的
廚師、餐廳經理、餐廳顧問、廚房經理、食品技術員、糕點師、菜單設計師及顧問
安徽理工技師學院烹飪專業(yè)還是非常不錯的,無論是專業(yè)師資、實訓設施、實習安排都是非常好的,想要報名烹飪專業(yè)的同學可以到去參觀一下,看一下學校的專業(yè)實訓室。