濱州交通技工學(xué)校有餐旅服務(wù)專(zhuān)業(yè)嗎?這是老師最近收到的一個(gè)咨詢比較多的問(wèn)題,對(duì)此,老師可以明確的告知同學(xué)們,濱州交通技工學(xué)校開(kāi)設(shè)有餐旅服務(wù)專(zhuān)業(yè),下面就是老師為同學(xué)們整理的濱州交通技工學(xué)校開(kāi)設(shè)的專(zhuān)業(yè)以及餐旅服務(wù)專(zhuān)業(yè)的一些介紹,一起來(lái)看一下吧。
濱州交通技工學(xué)校招生專(zhuān)業(yè)有哪些
專(zhuān)業(yè)名稱 | 層次 |
餐旅服務(wù)專(zhuān)業(yè) | 中專(zhuān)專(zhuān)業(yè) |
機(jī)電一體化 | 中專(zhuān)專(zhuān)業(yè) |
機(jī)電一體化 | 中專(zhuān)專(zhuān)業(yè) |
棉紡棉織 | 中專(zhuān)專(zhuān)業(yè) |
棉紡棉織 | 中專(zhuān)專(zhuān)業(yè) |
餐旅服務(wù) | 中專(zhuān)專(zhuān)業(yè) |
營(yíng)銷(xiāo)物流 | 中專(zhuān)專(zhuān)業(yè) |
營(yíng)銷(xiāo)物流 | 中專(zhuān)專(zhuān)業(yè) |
汽車(chē)駕駛 | 中專(zhuān)專(zhuān)業(yè) |
濱州交通技工學(xué)校餐旅服務(wù)專(zhuān)業(yè)介紹
餐旅服務(wù)專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí)課程
酒店管理概論、中國(guó)飲食文化、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、食品衛(wèi)生管理、餐飲信息管理、餐廳服務(wù)技術(shù)、餐飲管理與服務(wù)、酒店英語(yǔ)、宴席設(shè)計(jì)與菜點(diǎn)開(kāi)發(fā)、酒吧管理、食品營(yíng)銷(xiāo)學(xué)、客房管理實(shí)務(wù)、餐飲設(shè)備管理
餐旅服務(wù)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)與要求
培養(yǎng)掌握現(xiàn)代餐飲管理的基本知識(shí)和服務(wù)技能,從事餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)管理和服務(wù)的高級(jí)管理人才與高級(jí)技術(shù)應(yīng)用性專(zhuān)門(mén)人才。
餐旅服務(wù)專(zhuān)業(yè)必備能力
1.熟悉中西方飲食文化,具備餐飲行業(yè)策劃宣傳、組織運(yùn)營(yíng)、營(yíng)銷(xiāo)推廣的能力
2.熟悉中西餐烹調(diào)(飪)的制作工藝,能夠獨(dú)立進(jìn)行宴席設(shè)計(jì)與菜點(diǎn)開(kāi)發(fā)
3.掌握飯店、餐廳日常設(shè)備設(shè)施的操作方法,會(huì)熟練使用現(xiàn)代餐飲管理應(yīng)用軟件
4.具有敏銳的市場(chǎng)觀察力、較強(qiáng)的現(xiàn)場(chǎng)協(xié)調(diào)能力和良好的人際溝通能力
濱州交通技工學(xué)校有餐旅服務(wù)專(zhuān)業(yè)嗎?答案不言而喻,還想要了解更多學(xué)校辦學(xué)情況和學(xué)校招生信息,可以電話聯(lián)系學(xué)校招生辦,向招生老師咨詢,也可以直接聯(lián)系網(wǎng)站在線老師,向老師直接咨詢。