大姚縣職業(yè)教育中心中餐烹飪專業(yè)怎么樣?招生要求有哪些?相信這是很多想要報(bào)名大姚縣職業(yè)教育中心中餐烹飪專業(yè)的同學(xué)都很想要知道的吧,這里,老師就學(xué)校的這一專業(yè)以及專業(yè)招生要求做了介紹,一起來看一下吧。
專業(yè)基本情況
現(xiàn)專業(yè)代碼 | 740201 |
基本學(xué)制 | 3年 |
原專業(yè)代碼 | 130700 |
原專業(yè)名稱 | 中餐烹飪與營養(yǎng)膳食 |
對(duì)口高職專業(yè) | 烹飪工藝與營養(yǎng) |
對(duì)口本科專業(yè) | 旅游管理、食品科學(xué)與工程 |
培養(yǎng)人才目標(biāo) | 本專業(yè)培養(yǎng)中餐烹飪操作人員和管理人員。 |
中餐烹飪專業(yè)介紹
專業(yè)課程:烹飪基本技能、粵菜烹調(diào)技術(shù)、中點(diǎn)制作、西點(diǎn)制作、其他菜系制作、冷菜拼盤與食品雕刻、烹飪營養(yǎng)與衛(wèi)生、烹飪?cè)蠈W(xué)、烹飪概論等。
就業(yè)方向:從事中高級(jí)餐飲企業(yè)(包括星級(jí)酒店、快餐連鎖酒店、中餐酒樓)廚房生產(chǎn)工作,主要崗位有炒鍋、打荷、上雜、中點(diǎn)、西點(diǎn)等。
招生對(duì)象:招收符合條件的初中生,普高畢業(yè)生,職高畢業(yè)生,中專/技校畢業(yè)生以及社會(huì)社會(huì)青年等。
報(bào)名方式
1.新生憑個(gè)人身份證、戶口、畢業(yè)證等證件到我校招生辦面試合格即可報(bào)讀,中、高考成績作為參考依據(jù)。
2.新生報(bào)名時(shí)需提交本人身份證復(fù)印件、戶口本復(fù)印件、畢業(yè)證書復(fù)印件、一寸紅底照片8張、兩寸藍(lán)底照片4張。
大姚縣職業(yè)教育中心中餐烹飪專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎
大姚縣職業(yè)教育中心是一所中專學(xué)校,專業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù),報(bào)考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報(bào)名。
大姚縣職業(yè)教育中心簡介
大姚縣職業(yè)教育中心其前身為成立于1959年的大姚縣農(nóng)業(yè)中學(xué),1994年升格為“大姚縣職業(yè)高級(jí)中學(xué)”,1998 年2月被云南省教育廳評(píng)估認(rèn)定為示范性學(xué)校,1998年8月被云南省教育廳評(píng)估認(rèn)定為省級(jí)文明學(xué)校,云南省中小學(xué)勤工儉學(xué)先進(jìn)集體,2003年被云南省人民政府評(píng)估認(rèn)定為省級(jí)重點(diǎn)職業(yè)高級(jí)中學(xué),2008年3月,縣委政府為整合教育 培訓(xùn)資源,實(shí)現(xiàn)教育培訓(xùn)資源共享的目標(biāo),把大姚縣教師進(jìn)修學(xué)校、大姚縣農(nóng)機(jī)化學(xué)校、大姚縣職業(yè)高級(jí)中學(xué)三校合一, 成立大姚縣職教中心。中心占地190.2畝,有校舍建筑面積21820平方米,有380平方米的多功能報(bào)告廳1個(gè)、多媒體 教室29間
以上就是大姚縣職業(yè)教育中心中餐烹飪專業(yè)的介紹和招生要求,如果你還有其他疑問,可以電話聯(lián)系學(xué)校招生辦,向?qū)W校招生老師直接電話上咨詢。