2023年四川自貢市高級技工學校烹飪專業(yè)招生

不少自貢以及自貢周邊的初中畢業(yè)生讀中職學校都會選擇到成都的中職學校就讀，四川自貢市高級技工學校就是很多同學的選擇，那么四川自貢市高級技工學校烹飪專業(yè)怎么樣呢?招生要求是啥呢?對此，老師做了相應信息分享，一起來看一下吧。

烹飪專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標：

堅持立德樹人的培養(yǎng)目標，面向飯店、賓館、酒店以及企事業(yè)單位的餐廳部門，培養(yǎng)從事中式烹調(diào)和營養(yǎng)餐設計等一線高素質(zhì)勞動者和技能型人才。

主干課程：

烹飪原料知識、烹調(diào)工藝學、成本核算、營養(yǎng)與衛(wèi)生、中式廚房設備工具安全操作與維護、中式烹調(diào)技術(shù)與技能訓練、烹調(diào)原料加工技術(shù)與技能訓練、食品雕刻、涼菜制作與拼擺、中式面點制作技藝、菜品研發(fā)與鑒賞、烹飪美學、西餐工藝、模擬經(jīng)營與綜合技能訓練等。

招生對象

面向全國招收初中、高中”男女在讀生或畢業(yè)生，五官端正，身體健康，遵紀守法的藝術(shù)特長生和藝術(shù)愛好者，條件突出者可放寬年齡限制。

招生要求

1.在文化、專業(yè)均符合規(guī)定要求的前提下按專業(yè)成績從高分到低分的原則錄滿為止。

2.實行“學校負責，招辦監(jiān)督”的錄取體制，執(zhí)行教育部及各生源省的有關(guān)招生政策，貫徹實施高校招生“陽光工程”，公平、公正、公開擇優(yōu)錄取。

3.錄取時，由我院在調(diào)檔范圍內(nèi)遵循“專業(yè)優(yōu)先”的原則，按高考成績從高到低進行錄取。所有專業(yè)志愿都無法錄取的，如服從專業(yè)調(diào)劑，將由學院根據(jù)考生分數(shù)和各專業(yè)具體情況調(diào)劑到相應專業(yè)。高考成績無法滿足所填報的專業(yè)志愿，且不服從調(diào)劑的，則按退檔處理。

四川自貢市高級技工學校烹飪專業(yè)招生有分數(shù)要求嗎

四川自貢市高級技工學校是一所技工學校，專業(yè)不單獨設置分數(shù)，報考學生滿足學校招生分數(shù)要求即可報名。

四川自貢市高級技工學校簡介

學校地址：自貢市自流井區(qū)郭家坳順龍壩165號

四川自貢市高級技工學校簡介

四川自貢市高級技工學校由原四川省鹽業(yè)技工學校、市機械技工學校、市第一技工學校、市二輕技工學校等四所省部級重點技工學校和市建材技工學校于2001年合并組建而成，系自貢市政府直屬事業(yè)單位，隸屬市人力資源社會保障局，由市教育體育局負責業(yè)務指導。

四十余年的辦學歷程，學校先后建成國家級高技能人才培訓基地、全國職業(yè)教育先進單位、四川省三星級名校建設單位、全國技工院校工學一體化第一階段建設院校、四川省首批技工院校一體化課程教學改革試點院校、四川省再就業(yè)培訓基地，是我市唯一可開展高級工專業(yè)學制教育的中職學校。

有關(guān)于四川自貢市高級技工學校烹飪專業(yè)的介紹和招生要求就介紹到這里了，想要了解更多四川自貢市高級技工學校資訊，請持續(xù)關(guān)注本網(wǎng)站，我們將持續(xù)為你做實時信息更新。