2023年都江堰市技工學校烹飪(中式烹飪）專業(yè)招生

隨著國家對于職業(yè)教育的重視，現在普高升學率被卡在了50%，可以說很多同學初中畢業(yè)后都會直接走中等職業(yè)學校，都江堰市技工學校就是成都當地頗負盛名的中等職業(yè)學校，深受青睞，而學校的烹飪(中式烹飪）專業(yè)更是學校的王牌專業(yè)之一，很多想要報讀都江堰市技工學校的同學都想要報讀烹飪(中式烹飪）專業(yè)，對此，老師為了讓這部分同學能對專業(yè)以及專業(yè)招生要求有所了解，能順利報名，老師分享了2023年都江堰市技工學校烹飪(中式烹飪）專業(yè)招生信息，一起來看一下吧。

烹飪(中式烹飪）專業(yè)介紹

培養(yǎng)目標：

堅持立德樹人的培養(yǎng)目標，面向飯店、賓館、酒店以及企事業(yè)單位的餐廳部門，培養(yǎng)從事中式烹調和營養(yǎng)餐設計等一線高素質勞動者和技能型人才。

主干課程：

烹飪原料知識、烹調工藝學、成本核算、營養(yǎng)與衛(wèi)生、中式廚房設備工具安全操作與維護、中式烹調技術與技能訓練、烹調原料加工技術與技能訓練、食品雕刻、涼菜制作與拼擺、中式面點制作技藝、菜品研發(fā)與鑒賞、烹飪美學、西餐工藝、模擬經營與綜合技能訓練等。

招生要求

1、考生所有專業(yè)志愿都無法滿足時，若服從專業(yè)調劑，則根據考生成績從高到低調劑到其他專業(yè);若不服從專業(yè)調劑，作退檔處理。

2、藝術類專業(yè)考試與錄取原則：我院藝術類專業(yè)認定生源所在省(自治區(qū)、直轄市)組織的專業(yè)考試成績。對體檢合格、高考文化考試成績及藝術類專業(yè)考試成績達到生源所在省(自治州、直轄市)藝術類專科錄取控制分數線的投檔考生，依據考生的專業(yè)成績按“從高分到低分”的原則擇優(yōu)錄取。

3、學院錄取將遵循平行投檔原則，由高分到低分，綜合考察，擇優(yōu)錄取。在專業(yè)錄取上按照專業(yè)志愿優(yōu)先原則，結合專業(yè)計劃和考生報考情況進行調配，建議考生在填報時候按照自己意愿填報兩個以上專業(yè)志愿，并服從調配。

都江堰市技工學校烹飪(中式烹飪）專業(yè)招生有分數要求嗎

都江堰市技工學校是一所技工學校，專業(yè)不單獨設置分數，報考學生滿足學校招生分數要求即可報名。

都江堰市技工學校簡介

學校地址：成都市都江堰市蒲陽鎮(zhèn)鋪村街106號

都江堰市技工學校簡介

都江堰市技工學校是按照成都市政府有關技師學院建設的總體布局，在都江堰市建立的唯一一所公辦技工學校，學校隸屬于成都市、都江堰市兩級人力資源和社會保障局管理，是具備中高級職業(yè)教育和高級技能人才培養(yǎng)的綜合性技工學校，學校在各級部門的關心和支持下正在努力創(chuàng)建都江堰市技師學院。

有關于都江堰市技工學校烹飪(中式烹飪）專業(yè)的介紹和招生要求就介紹到這里了，想要了解更多都江堰市技工學校資訊，請持續(xù)關注本網站，我們將持續(xù)為你做實時信息更新。