隨著國家對于職業(yè)教育的重視,現(xiàn)在普高升學率被卡在了50%,可以說很多同學初中畢業(yè)后都會直接走中等職業(yè)學校,鄭州中原中等專業(yè)學校就是鄭州當?shù)仡H負盛名的中等職業(yè)學校,深受青睞,而學校的烹飪技術(shù)專業(yè)更是學校的王牌專業(yè)之一,很多想要報讀鄭州中原中等專業(yè)學校的同學都想要報讀烹飪技術(shù)專業(yè),對此,老師為了讓這部分同學能對專業(yè)以及專業(yè)招生要求有所了解,能順利報名,老師分享了2023年鄭州中原中等專業(yè)學校烹飪技術(shù)專業(yè)招生信息,一起來看一下吧。
烹飪技術(shù)專業(yè)介紹
烹飪技術(shù)專業(yè)主要課程
烹飪原料學、食品衛(wèi)生與安全、烹飪營養(yǎng)學、中國飲食保健學、烹調(diào)工藝學、面點工藝學、江蘇名點、江蘇名菜、中國名菜、管理學原理、餐飲管理與實務。主要實踐性教學環(huán)節(jié):包括課程實習、畢業(yè)實習、技能達標考試等。
烹飪技術(shù)專業(yè)就業(yè)崗位
①各大賓館、星級酒店、連鎖酒樓、餐廳、度假村、高級會所、遠洋游輪等餐廳的廚師,經(jīng)過基層鍛煉之后,可以從事餐飲的技術(shù)管理工作,如大廚、行政總廚,餐飲部經(jīng)理,或者是酒店經(jīng)理。
②大中專職業(yè)學校烹飪教學和培訓工作,以及各大單位食堂、醫(yī)院的營養(yǎng)配餐師。
③各大食品加工廠和餐飲用品相關(guān)企業(yè)從事技術(shù)員崗位,如快速食品加工企業(yè)、調(diào)味料企業(yè)等。
招生對象
面向全國招收初中、高中”男女在讀生或畢業(yè)生,五官端正,身體健康,遵紀守法的藝術(shù)特長生和藝術(shù)愛好者,條件突出者可放寬年齡限制。
招生要求
1.在文化、專業(yè)均符合規(guī)定要求的前提下按專業(yè)成績從高分到低分的原則錄滿為止。
2.實行“學校負責,招辦監(jiān)督”的錄取體制,執(zhí)行教育部及各生源省的有關(guān)招生政策,貫徹實施高校招生“陽光工程”,公平、公正、公開擇優(yōu)錄取。
3.錄取時,由我院在調(diào)檔范圍內(nèi)遵循“專業(yè)優(yōu)先”的原則,按高考成績從高到低進行錄取。所有專業(yè)志愿都無法錄取的,如服從專業(yè)調(diào)劑,將由學院根據(jù)考生分數(shù)和各專業(yè)具體情況調(diào)劑到相應專業(yè)。高考成績無法滿足所填報的專業(yè)志愿,且不服從調(diào)劑的,則按退檔處理。
鄭州中原中等專業(yè)學校烹飪技術(shù)專業(yè)招生有分數(shù)要求嗎
鄭州中原中等專業(yè)學校是一所中專學校,專業(yè)不單獨設(shè)置分數(shù),報考學生滿足學校招生分數(shù)要求即可報名。
鄭州中原中等專業(yè)學校簡介
鄭州中原中等專業(yè)學校創(chuàng)辦于1988年,是經(jīng)河南省教育廳批準、國家教育部備案的一所高等職業(yè)院校,是全國首批創(chuàng)新科技教育示范院校及全國首批高級技能人才培訓基地學院。學校設(shè)有軌道交通運營管理、軌道交通通電、軌道交通信號、電子商務、汽車運營與維修等特色專業(yè),近年來,為了進一步適應培養(yǎng)高素質(zhì)人才的需求,引進了大批高學歷人才,形成了一支以博士、碩士為骨干的教學科研隊伍,還聘請了一些國內(nèi)外著名學者擔任名譽教授,為學校發(fā)展提供了強有力的人才支撐。培養(yǎng)的畢業(yè)生素質(zhì)高,知識結(jié)構(gòu)全面、技能精湛、動手能力強、受到行業(yè)一致好評。
烹飪技術(shù)專業(yè)是學校的王牌專業(yè)之一,教學質(zhì)量、就業(yè)保障都是非常不錯的,想要報名的同學抓緊時間報名吧,同學們?nèi)羰怯衅渌蓡枺梢灾苯与娫捖?lián)系學校招生辦,直接向?qū)W校招生老師咨詢。