合肥機電學校中式烹飪專業(yè)2023年招生

隨著雙減政策和普高升學率控制在50%的相關政策的發(fā)布，很多初中成績一般的學生在初中畢業(yè)后都只有選擇中等職業(yè)學校繼續(xù)學習，學得一技之長，合肥機電學校就是很多合肥和合肥周邊的學生說青睞的學校，那么合肥機電學校中式烹飪專業(yè)怎么樣呢?專業(yè)招生要求是啥呢?

中式烹飪專業(yè)介紹

主要課程

中式烹飪緒論、烹調原料選購與保管、刀工技術、廚房設備運用(中式)、烹調法的運用、冷盤的切配方法及其運用、筵席與時菜的選配、廚房生產場地的技術管理知識與成本核算、中式烹調師(中級)培訓等。

技能考證

中式烹調師(中級)

就業(yè)方向

主要為高星級酒店餐飲部門從事中式烹調與餐飲管理、餐飲高級會所、各專業(yè)酒吧、扒房等從事酒水制作、產品研發(fā)與經營管理工作。

招生要求

1、考生所有專業(yè)志愿都無法滿足時，若服從專業(yè)調劑，則根據考生成績從高到低調劑到其他專業(yè);若不服從專業(yè)調劑，作退檔處理。

2、藝術類專業(yè)考試與錄取原則：我院藝術類專業(yè)認定生源所在省(自治區(qū)、直轄市)組織的專業(yè)考試成績。對體檢合格、高考文化考試成績及藝術類專業(yè)考試成績達到生源所在省(自治州、直轄市)藝術類?？其浫】刂品謹稻€的投檔考生，依據考生的專業(yè)成績按“從高分到低分”的原則擇優(yōu)錄取。

3、學院錄取將遵循平行投檔原則，由高分到低分，綜合考察，擇優(yōu)錄取。在專業(yè)錄取上按照專業(yè)志愿優(yōu)先原則，結合專業(yè)計劃和考生報考情況進行調配，建議考生在填報時候按照自己意愿填報兩個以上專業(yè)志愿，并服從調配。

合肥機電學校中式烹飪專業(yè)招生有分數要求嗎

合肥機電學校是一所中專學校，專業(yè)不單獨設置分數，報考學生滿足學校招生分數要求即可報名。

合肥機電學校簡介

學校地址：安徽省合肥市經濟開發(fā)區(qū)宿松路與紫蓬路交口往西200米

合肥機電學校是經安徽省人民政府批準成立的一所培養(yǎng)中、高級技能型人才的綜合性全日制職業(yè)技術院校。是國家級高技能人才培訓基地、安徽省省級示范中等職業(yè)學校、安徽省重點技工學校、安徽省文明單位、合肥市職業(yè)教育先進單位。

學院堅持“以服務為宗旨，以質量為核心，以就業(yè)為導向”的辦學方針。真正讓每個學生都能“成人、成才、成功”，使“升學者有其學，就業(yè)者有其能，創(chuàng)業(yè)者有其路”。為社會培養(yǎng)“品優(yōu)、業(yè)精、體健、技高”的高素質人才，已成為省城合肥“大湖名城、創(chuàng)新高地”建設中最亮眼的職教標桿。2016年3月1日，國家教育部杜占元副部長、安徽省謝廣祥副省長專程蒞臨我院調研指導，對我院的辦學水平給予了高度評價。學院為合肥市及皖江城市帶的跨越式發(fā)展輸送了數以萬計的藍領人才。

學院現(xiàn)有在校生4200多人,教職工300多人,雙師型教師達40人。學院教學設施齊全,擁有車、鉗、刨、銑及數控技術實訓中心,電工電子實訓中心,汽車維護中心和整車實訓中心,焊接技術實訓中心,大型計算機網絡中心,音樂及形體訓練中心,烹飪西點實訓中心、創(chuàng)業(yè)培訓中心及國家職業(yè)技能鑒定站。另有公寓樓、圖書館、閱覽室、運動場、餐廳、超市、浴室等生活設施。

中式烹飪專業(yè)是學校的王牌專業(yè)之一，教學質量、就業(yè)保障都是非常不錯的，想要報名的同學抓緊時間報名吧，同學們若是有其他疑問，可以直接電話聯(lián)系學校招生辦，直接向學校招生老師咨詢。