甘肅北方技工學(xué)校烹飪工藝專業(yè)2023年招生

隨著雙減政策和普高升學(xué)率控制在50%的相關(guān)政策的發(fā)布，很多初中成績一般的學(xué)生在初中畢業(yè)后都只有選擇中等職業(yè)學(xué)校繼續(xù)學(xué)習(xí)，學(xué)得一技之長，甘肅北方技工學(xué)校就是很多蘭州和蘭州周邊的學(xué)生說青睞的學(xué)校，那么甘肅北方技工學(xué)校烹飪工藝專業(yè)怎么樣呢?專業(yè)招生要求是啥呢?

烹飪工藝專業(yè)介紹

烹飪工藝專業(yè)介紹

本專業(yè)主要培育具有餐飲管理技術(shù)、餐飲運(yùn)營謀劃、餐飲營銷、烹飪工藝等方面的基本管理理論和專業(yè)學(xué)問技藝，合適高星級酒店餐飲部門、社會餐飲業(yè)、大型集團(tuán)后勤部門所需的稱職的管理人才和優(yōu)秀的技術(shù)人才。

烹飪工藝專業(yè)主要課程

烹飪原料學(xué)、食品衛(wèi)生與安全、烹飪營養(yǎng)學(xué)、中國飲食保健學(xué)、烹調(diào)工藝學(xué)、面點(diǎn)工藝學(xué)、江蘇名點(diǎn)、江蘇名菜、中國名菜、管理學(xué)原理、餐飲管理與實(shí)務(wù)。

烹飪工藝專業(yè)就業(yè)方向

在中、高等烹飪學(xué)?；蛳嚓P(guān)科研部門從事教學(xué)、科研工作以及在高級餐飲機(jī)構(gòu)從事烹飪和餐飲管理、酒店的運(yùn)營、管理、效勞等工作。

招生對象及地區(qū)

1.學(xué)院實(shí)行“陽光招生”，并按教育部規(guī)定的“學(xué)校負(fù)責(zé)，招辦監(jiān)督”的錄取體制進(jìn)行遠(yuǎn)程網(wǎng)上錄取。貫徹德、智、體、美全面考核、擇優(yōu)錄取的原則，公開、公正、公平選拔每一位合格考生。

2.招生對象為參加全國普通高等學(xué)校統(tǒng)一招生考試的學(xué)生，并根據(jù)教育部當(dāng)年頒布的有關(guān)文件精神執(zhí)行。

3.招生計(jì)劃以各省(自治區(qū)、直轄市)高校招生考試主管部門(考試院)公布為準(zhǔn)。

4.對加分或降分投檔的考生，按各省(自治區(qū)、直轄市)規(guī)定執(zhí)行，我院予以認(rèn)可。

甘肅北方技工學(xué)校烹飪工藝專業(yè)招生有分?jǐn)?shù)要求嗎

甘肅北方技工學(xué)校是一所技工學(xué)校，專業(yè)不單獨(dú)設(shè)置分?jǐn)?shù)，報(bào)考學(xué)生滿足學(xué)校招生分?jǐn)?shù)要求即可報(bào)名。

甘肅北方技工學(xué)校簡介

學(xué)校地址：甘肅省蘭州市榆中縣夏官營鎮(zhèn)S101西北民族大學(xué)榆中校區(qū)旁邊

甘肅北方技工學(xué)校介紹

甘肅北方技工學(xué)校(華山教育集團(tuán)·軌道交通運(yùn)輸學(xué)校)是由甘肅省人力資源和保障廳批準(zhǔn)成立的全日制職業(yè)學(xué)校。由全國人大代表、全國勞動模范、陜西省政協(xié)委員、華山教育集團(tuán)董事長任永敏同志創(chuàng)辦，屬集團(tuán)29所職業(yè)技術(shù)學(xué)校之一。自2006年在蘭州辦學(xué)至今，先后成立了秦隴校區(qū)、北方校區(qū)、西校區(qū)、東校區(qū)、榆中校區(qū)、皋蘭校區(qū)，平?jīng)鲂^(qū)，共七個校區(qū)。辦學(xué)十二年來，累計(jì)為社會培養(yǎng)技術(shù)人才四萬余人。

學(xué)校七個校區(qū)，占地面積千余畝，教學(xué)樓、實(shí)訓(xùn)樓、公寓樓、多媒體教室、計(jì)算機(jī)教室、語音教室及其它專業(yè)教室配備完善。具有一支理論知識扎實(shí)、實(shí)訓(xùn)素質(zhì)優(yōu)良的專兼職教師隊(duì)伍?，F(xiàn)在校學(xué)生一萬余人，中高級職稱教師528人。學(xué)校實(shí)行封閉式、準(zhǔn)軍事化管理;倡導(dǎo)“明德強(qiáng)能、知行合一”的教育理念;實(shí)行“文化與技能并重、升學(xué)與就業(yè)并舉”的雙線教育模式;堅(jiān)持“就業(yè)市場化、管理軍事化、目標(biāo)實(shí)用化、培養(yǎng)人性化”的辦學(xué)指導(dǎo)思想，志在培養(yǎng)符合社會需要的高素質(zhì)復(fù)合型技能人才。

學(xué)校與西北師范大學(xué)、蘭州理工大學(xué)、甘肅廣播電視大學(xué)、等高校深度合作，為提升學(xué)生就業(yè)品質(zhì)，實(shí)現(xiàn)中專學(xué)歷向大專、本科學(xué)歷的跨越。學(xué)校在蘭州辦學(xué)十余年來，教學(xué)規(guī)范、管理嚴(yán)格、就業(yè)率高，得到了社會、家長、學(xué)生和用工單位的一致認(rèn)可，贏得了較高的社會知名度。

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