云南輕工業(yè)學校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)2023年招生

云南輕工業(yè)學校是昆明當地還不錯的中等職業(yè)學校，學校環(huán)境好、師資強、教學質量優(yōu)，是很多初中畢業(yè)讀中職學校的同學的首選，學校的中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)也是學校的熱門專業(yè)，受到不少同學的青睞，然而一些對學校還不是很了解的同學對中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)還不熟悉，還在猶豫，對此，老師就為同學們分享了云南輕工業(yè)學校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)介紹以及專業(yè)招生要求，一起來看一下吧。

專業(yè)基本情況

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)介紹

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具有一定的餐飲文化，具有烹飪專業(yè)所必須的理論、技術、技能，具備一定的創(chuàng)業(yè)能力，不斷適應現代化烹飪產業(yè)發(fā)展的實用型人才。

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)主要課程：烹飪原料知識、餐飲管理基礎知識、飲食營養(yǎng)與衛(wèi)生、廚房管理、熱菜( 川菜 )、涼菜、面點制作、食品雕刻、烹飪原理、菜點創(chuàng)新與設計等。

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)具備技能：掌握烹飪技術，能制作傳統川菜、新派川菜、市場流行菜等，掌握中西面點制作、火鍋、鹵烤、食雕、拼盤、筵席西餐等制作技術。通過考核，可獲得相關工種職業(yè)資格書。

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)就業(yè)方向：畢業(yè)可以從事酒樓房方面，也可以從事營養(yǎng)師等職位，或選擇自主創(chuàng)業(yè)。

招生要求

學生須符合各專業(yè)國家體檢標準，無色盲、色弱、紋身。女生身高155cm以上，男生身高165cm以上。

報名條件

經注冊具有正式學籍的學校畢業(yè)生，堅持四項基本原則，具有堅定正確的政治方向，遵紀守法，道德品質良好，學習成績優(yōu)秀，身體健康，在校期間未受過紀律處分，經本人自愿申請并由所在學校審查推薦，均可報名。

云南輕工業(yè)學校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)招生有分數要求嗎

云南輕工業(yè)學校是一所中專學校，專業(yè)不單獨設置分數，報考學生滿足學校招生分數要求即可報名。

云南輕工業(yè)學校簡介

學校地址：昆明市石林縣石林中路

云南省輕工業(yè)學校是云南省財政全額撥款的國家公辦學校，隸屬于云南省輕紡工業(yè)行業(yè)協會，業(yè)務主管部門是教育廳、省人力資源和社會保障廳。學校于1983年正式成立，以輕工為“胎記”，以輕工立名，顯示出了在我省輕工領域的傳統優(yōu)勢和鮮明特色。

建校以來，學校適應云南綠色食品加工業(yè)、生物產業(yè)發(fā)展對技能型人才的需要，在制糖、食品、釀酒、造紙、生物制藥、生物技術應用等輕工行業(yè)內已形成了強大的行業(yè)影響力。依托行業(yè)背景，學校在為這些產業(yè)群培養(yǎng)第一線管理型、技能型人才的辦學歷程中，逐步形成了自己的優(yōu)勢和自己的品牌專業(yè)。

經過近30年的建設和發(fā)展，已形成集學歷教育、崗位培訓、技能鑒定為一體的綜合性職業(yè)學校的辦學架構。實現了教育對象、培養(yǎng)目標的多元化，形成了集大專、中專、技校學歷教育于一體，同時面向社會和職業(yè)院校學生開展崗位培訓、技能鑒定工作，辦學特色鮮明、教育教學實力強勁、畢業(yè)生就業(yè)市場供不應求，為邁向更高的目標打下了堅實基礎。

以上就是云南輕工業(yè)學校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)的介紹和招生要求，如果你還有其他疑問，可以電話聯系學校招生辦，向學校招生老師直接電話上咨詢。