2024濟南第三職業(yè)中專開設的專業(yè)一覽表

2024濟南第三職業(yè)中專開設的專業(yè)有：會計、高星級飯店運營與管理、導游服務、中餐烹飪與營養(yǎng)膳食。

一、2024濟南第三職業(yè)中專開設的專業(yè)一覽表

二、2024濟南第三職業(yè)中專開設的專業(yè)詳細介紹

1、會計專業(yè)

會計專業(yè)培養(yǎng)目標

掌握企業(yè)會計信息系統(tǒng)與設計的基本原理、電算化會計軟件初始化的設置、總帳系統(tǒng)、報表系統(tǒng)以及工資核算、固定資產(chǎn)核算等業(yè)務核算子系統(tǒng)的操作方法;理解會計信息系統(tǒng)的數(shù)據(jù)流程、模塊構建，會計電算化對傳統(tǒng)手工會計方式的影響;了解企業(yè)實行會計電算化的管理要求與制度規(guī)范、購銷存業(yè)務核算子系統(tǒng)、基于商品化會計軟件的數(shù)據(jù)整理與加工。

會計專業(yè)前景

當今西方許多發(fā)達國家，將計算機應用于會計數(shù)據(jù)處理、會計管理、財務管理以及會計預測和會計決策，并且取得顯著的經(jīng)濟效益。在企業(yè)會計工作領域出現(xiàn)了一種新的局面;財務會計人員處處和計算機會計信息系統(tǒng)打交道，執(zhí)業(yè)會計人員需要參與會計信息系統(tǒng)的設計并在會計業(yè)務中使用計算機;會計管理人員需要評價會計信息系統(tǒng)的使用狀況，利用會計信息分析企業(yè)的財務狀況和經(jīng)營成果，參與企業(yè)的決策：內(nèi)部審計和外部審計人員需要審核和評價會計信息處理的質(zhì)量，評價輸入和輸出會計信息的正確性:會計咨詢?nèi)藛T需要為企業(yè)提供計信息系統(tǒng)的設計、實施、評價和使用。

2、高星級飯店運營與管理專業(yè)

高星級飯店運營與管理培養(yǎng)目標

培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，掌握酒店管理專業(yè)必備的基礎理論和專門知識，具有英語應用能力、計算機應用能力，掌握現(xiàn)代酒店管理與服務所需的扎實的專業(yè)基礎知識，具有較高的職業(yè)技能和實際工作能力，能勝任大中型酒店前廳、客房、餐飲等第一線崗位需要，從事現(xiàn)代旅游與酒店經(jīng)營管理和接待服務等工作的高素質(zhì)技能專門人才。

高星級飯店運營與管理主要課程

現(xiàn)代酒店管理、酒店心理學、酒店管理概論、前廳客房服務與管理、餐飲服務與管理、菜點與酒水、酒店英語、現(xiàn)代酒店營銷、宴會策劃與運行管理、康樂服務與管理、飯店經(jīng)營管理酒店服務禮儀，形體訓練、酒店服務操作實務等。

3、導游服務專業(yè)

導游服務培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)具有導游服務專業(yè)知識，適應社會主義現(xiàn)代化建設和社會主義市場經(jīng)濟發(fā)展需要的德、智、體全面發(fā)展，基礎扎實，知識面寬，能力強，素質(zhì)高，富有創(chuàng)新精神的應用型人才，能在旅游企事業(yè)單位從事導游服務和旅游管理相關工作。

導游服務主要課程

旅游學概論 旅游經(jīng)濟學 管理學概論 旅游心理學 導游業(yè)務旅游法規(guī)，中國旅游地理 世界旅游地理 客源國概況 飯店管理原理 旅游市場營銷 旅行社管理 旅游資源與開發(fā)旅游財務管理 國際法概論等。

4、中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食培養(yǎng)目標

本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求，熟練掌握烹飪原料學知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點制作等)，具有較強的飲食保健與營養(yǎng)配餐的能力，現(xiàn)代廚房管理和宴會設計能力的餐飲服務業(yè)第一線的專門技能型人才。

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食就業(yè)前景

本專業(yè)畢業(yè)生主要面向蒼南國際大酒店、萬豪大酒店、云軒樓、阿齊海鮮酒樓等蒼南知名飲食企業(yè)從事烹飪工作;同時，還為高職院校輸送優(yōu)秀畢業(yè)生。

三、濟南第三職業(yè)中專簡介

濟南第三職業(yè)中等專業(yè)學校成立于1985年，由原濟南第二十五中學、濟南第四十八中學、濟南第六十七中學合并組建而成，校址位于原濟南第二十五中學，即濟南市天橋區(qū)聚賢街78號，占地14.5畝。濟南第二十五中學始建于1958年，是一所普通高中。根據(jù)上級關于將部分中學改制為職業(yè)中學的決定，1981年濟南第二十五中學開設了統(tǒng)計專業(yè)和烹飪專業(yè)，更名為濟南第六職業(yè)中學。濟南第六十七中學建于1975年，于1983年濟南第六十七中學合并入本校。濟南第四十八中學建于1968年，于1974年開設財會專業(yè)，經(jīng)省教育廳批準于1985年與濟南第六職業(yè)中學合并，正式更名為濟南第三職業(yè)中等專業(yè)學校。

濟南第三職業(yè)中專辦學優(yōu)勢

學校已有三十多年的職教辦學經(jīng)驗，主要開設財務會計、旅游服務與管理、烹飪、計算機四大類12個專業(yè)，學制3年。學生兩年在校學習，期間可考取本專業(yè)的《專業(yè)技能等級證書》，最后一年頂崗實習，實習有穩(wěn)定收入，畢業(yè)生就業(yè)率一直保持在95%以上，職業(yè)中專開設“春季高考”輔導班，學生可以參加春季高考進入高職院校繼續(xù)深造。職業(yè)中專85%的學生在一、二年級每年可以享受1500元國家助學金。為提升學生的學歷層次，學校與高校合作開設五年一貫制大專班(會計電算化專業(yè)、學制5年)。

濟南第三職業(yè)中專辦學特色

學校堅持“以人為本、和諧發(fā)展”的辦學理念，緊緊圍繞“立德，立業(yè)，立人”的育人目標和“做有價值、有尊嚴、有激情、有幸福感的三職專人”的工作主題，以“培育特色課堂，成就特色教師，創(chuàng)建特色學校”為工作重點，著力鞏固發(fā)展成果，適度控制規(guī)模，強化內(nèi)涵建設，突出普職融合特色，不斷提高教育教學質(zhì)量，打造品牌學校。