2024寧波海洋職業(yè)技術學校開設的專業(yè)有:旅游服務與管理、中餐烹飪與營養(yǎng)膳食、美發(fā)與形象設計、會計電算化。
一、2024寧波海洋職業(yè)技術學校開設的專業(yè)一覽表
序號 | 學校名稱 | 專業(yè)名稱 |
1 | 寧波海洋職業(yè)技術學校 | 旅游服務與管理 |
2 | 寧波海洋職業(yè)技術學校 | 中餐烹飪與營養(yǎng)膳食 |
3 | 寧波海洋職業(yè)技術學校 | 美發(fā)與形象設計 |
4 | 寧波海洋職業(yè)技術學校 | 會計電算化 |
二、2024寧波海洋職業(yè)技術學校開設的專業(yè)詳細介紹
1、旅游服務與管理專業(yè)
旅游服務與管理專業(yè)主要課程
旅游基礎英語、禮貌禮節(jié)、導游基礎知識、旅游政策與法規(guī)、導游實務、旅游心理學、餐飲服務與管理、前廳服務與管理、客戶服務與管理、旅游地理、主管領班管理技能訓練等。
旅游服務與管理專業(yè)就業(yè)方向
景區(qū)導游、旅行社、旅游管理公司、旅游飯店、企事業(yè)單位的接待工作。
2、中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)
中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)培養(yǎng)目標
本專業(yè)培養(yǎng)符合現(xiàn)代餐飲業(yè)要求,熟練掌握烹飪原料學知識、中式烹飪制作工藝(包括熱菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面點制作等),具有較強的飲食保健與營養(yǎng)配餐的能力,現(xiàn)代廚房管理和宴會設計能力的餐飲服務業(yè)第一線的專門技能型人才。
中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)課程
主要學習的是中式烹調和營養(yǎng)膳食的內容,大多包括中式烹調、中式面點、涼菜、食品雕刻、烹飪化學、烹飪原料學、餐飲廚房管理、餐飲美學、烹飪營養(yǎng)學、中國藥膳、烹飪工藝學等等。學制一般???年、本科4-5年。職業(yè)證書:(中級)高級中式烹調師和(中級)高級營養(yǎng)配餐師。
3、美發(fā)與形象設計專業(yè)
美發(fā)與形象設計專業(yè)培養(yǎng)目標
本專業(yè)培養(yǎng)能適應社會發(fā)展需要和職業(yè)崗位需求,德智體美全面發(fā)展,具備形象設計師所必須的形象設計基本理論、知識及技能,能獨立從事化妝設計、發(fā)型設計及時尚人物整體造型等工作,適應人物形象設計行業(yè)需求的應用型專業(yè)技術人才。
美發(fā)與形象設計專業(yè)就業(yè)前景
本專業(yè)主要面向婚紗影樓、美容美發(fā)連鎖機構、化妝品公司、形象設計工作室等,從事化妝設計、發(fā)型造型、色彩搭配、婚紗形象設計等崗位,也可自主創(chuàng)業(yè),同時為高職院校輸送優(yōu)秀中職畢業(yè)生。
4、會計電算化專業(yè)
會計電算化專業(yè)培養(yǎng)目標
本專業(yè)培養(yǎng)具有現(xiàn)代管理、經(jīng)濟、法律等方面的知識和能力,具備動手能力和創(chuàng)新精神,能在企業(yè)、事業(yè)單位及政府部門從事會計核算與管理的高等技能型人才。
會計電算化專業(yè)就業(yè)去向
本專業(yè)畢業(yè)生主要從事行政事業(yè)單位及企業(yè)財務工作:收銀、出納、經(jīng)營管理、會計核算、財務管理:也可從事農(nóng)村基層組織工作:行政管理、經(jīng)濟管理、財務管理。
三、寧波海洋職業(yè)技術學校簡介
學校簡介
寧波海洋職業(yè)技術學校是浙江省重點職業(yè)高級中學,是全國航海中等教育聯(lián)盟成員學校,全國中等水產(chǎn)教育學會理事學校,目前為寧波市唯一一所航海類中職學?!,F(xiàn)開設有船舶駕駛、輪機管理、船舶檢驗、海洋旅游、商貿財會、電子商務、形象設計、中餐烹飪等專業(yè)。海運類專業(yè)已成為我校的核心特色專業(yè),已被列入寧波市重點發(fā)展專業(yè),成為一所專業(yè)特色鮮明的職業(yè)高級中學。
學校一直關注學生的生涯發(fā)展,堅持多渠道辦學。學校以校園社團文化建設為載體,加強學生管理,大力構建和諧校園,擬全面開展學生準軍事化管理,培養(yǎng)學生堅韌意志和良好品德,并使之成為學校學生管理的一項特色工作。
辦學條件
學校立足港口,開設有船舶駕駛、輪機管理、電子商務、會計電算化、旅游服務與管理、美發(fā)與形象設計、中餐烹飪等專業(yè)。其中航海類專業(yè)作為學校的核心特色專業(yè),是寧波市重點發(fā)展專業(yè),目前與浙江國際海運職業(yè)技術學院合作實行五年一貫制辦學。學校擁有獨立的海運實訓大樓,內有全國先進的功能齊全的駕駛模擬器與輪機模擬器、電子海圖室等12個專業(yè)實訓室。