湖南商業(yè)職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校2022年哪些專業(yè)招生

機(jī)械制造技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)具備機(jī)械設(shè)計制造基礎(chǔ)知識與應(yīng)用能力，能在工業(yè)生產(chǎn)第一線從事機(jī)械制造領(lǐng)域內(nèi)的設(shè)計制造、科技開發(fā)、應(yīng)用研究、運行管理和經(jīng)營銷售等方面工作的高級工程技術(shù)人才。

機(jī)械制造技術(shù)專業(yè)培養(yǎng)要求

本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)機(jī)械設(shè)計與制造的基礎(chǔ)理論，學(xué)習(xí)微電子技術(shù)、計算機(jī)技術(shù)和信息處理技術(shù)的基本知識，受到現(xiàn)代機(jī)械工程師的基本訓(xùn)練，具有進(jìn)行機(jī)械產(chǎn)品設(shè)計、制造及設(shè)備控制、生產(chǎn)組織管理的基本能力。

培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)從事網(wǎng)絡(luò)技術(shù)信息管理及電子商務(wù)的高級技能人才。

主要課程

電子商務(wù)概論、市場營銷、Photoshop、 網(wǎng)頁設(shè)計與制作、VB程序設(shè)計、ASP程序設(shè)計、電子商務(wù)基礎(chǔ)、數(shù)據(jù)庫SQL、網(wǎng)頁設(shè)計與制作、電子商務(wù)網(wǎng)站建設(shè)、網(wǎng)絡(luò)管理。

就業(yè)方向

網(wǎng)絡(luò)營銷、網(wǎng)站策劃及網(wǎng)絡(luò)信息編輯、網(wǎng)站推廣、網(wǎng)站運營主管、外貿(mào)電子商務(wù)、電子商務(wù)自主創(chuàng)業(yè)等。

培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)培養(yǎng)與我國社會主義現(xiàn)代化建設(shè)要求相適應(yīng)，德、智、體、美等方面全面發(fā)展,具有綜合職業(yè)能力，主要面向工商、金融保險等行業(yè)，從事財會、稅務(wù)、財經(jīng)文員、收銀、營銷等崗位生產(chǎn)、服務(wù)、管理一線工作的高素質(zhì)勞動者和中級技能型人才。

課程設(shè)置及要求

主要包括公共基礎(chǔ)課程和專業(yè)(技能)課程。公共基礎(chǔ)課包括德育課，文化課，體育與健康，藝術(shù)(或音樂、美術(shù))，以及其他自然科學(xué)和人文科學(xué)類基礎(chǔ)課。專業(yè)課包括專業(yè)核心課、專業(yè)方向課和拓展模塊中的專業(yè)課，實習(xí)實訓(xùn)是專業(yè)課教學(xué)的重要形式，含校內(nèi)實訓(xùn)、頂崗實習(xí)等多種形式。

培養(yǎng)目標(biāo)

使學(xué)生掌握導(dǎo)游服務(wù)、旅行社基層管理、酒店服務(wù)與管理的基本知識和專業(yè)技能;培養(yǎng)學(xué)生具有較強(qiáng)的漢語和英語口語表達(dá)能力和人際溝通能力;具有良好的服務(wù)意識、禮儀禮節(jié)和較強(qiáng)的應(yīng)變能力。成為從事導(dǎo)游和旅行社管理的專業(yè)人員、賓館服務(wù)和基層管理人員。有較強(qiáng)的溝通協(xié)調(diào)能力、組織能力和團(tuán)隊精神。

主要課程

旅游管理學(xué)、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、導(dǎo)游基礎(chǔ)知識、旅游政策與法規(guī)、旅行社業(yè)務(wù)、旅行社管理、餐飲管理、前廳與客房管理模擬與現(xiàn)場導(dǎo)游旅游理旅游經(jīng)濟(jì)、旅行社經(jīng)營與管理、旅游市場營銷、旅游英語、酒店管理旅游概論、旅游文化、旅游資源管理、景點規(guī)劃與管理、旅游安全、旅游企業(yè)人力資源管理、旅游客源區(qū)概況、旅游財務(wù)管理、旅游項目管理、旅游信息系統(tǒng)等。

主要課程

現(xiàn)代酒店管理、酒店心理學(xué)、旅游學(xué)概論、前廳客房效勞與管理、餐飲效勞與管理、菜點與酒水、酒店英語、現(xiàn)代酒店營銷、酒店財務(wù)管理、會議效勞與管理、康樂效勞與管理等。

就業(yè)方向

畢業(yè)生可在旅游行政管理部門、行業(yè)協(xié)會、旅游社、酒店、旅游交通企業(yè)、景區(qū)、會展中心等單位從事行業(yè)管理、科研教學(xué)、導(dǎo)游、人力資源培訓(xùn)等工作。

培養(yǎng)目標(biāo)

本專業(yè)面向飯店、餐館、泗樓等餐改企業(yè)以及企事業(yè)單位的餐廳、食堂、中央廚房等部門。培養(yǎng)從事中式烹調(diào)、中式面點操作和營養(yǎng)餐設(shè)計等一線工作的技能型人才。

核心課程

烹飪概論、食品營養(yǎng)衛(wèi)生、烹飪技術(shù)、烹飪原理、刀工技術(shù)、廚房管理知識、飲食心理、面點制作等。